söndag 31 augusti 2008

Hallon paj


hejhej kom nu hem från konståknings mötet. Det gick bra :). hann baka en paj innan jag åkte så nu var den färdig och klar :D Fast först måste jag äta. Idag blir det potatis panerad fisk och kallsås. Muummms.! Sen! då blir det pajen :D jag kan lägga ut receptet på pajen om ni vill ;)



HALLONPAJ!!


120 g smör
1 ägg
2½ dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1 paket frysta hallon
Ev kokos till att strö i formen
ugn 175 grader


Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägget och sockret pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i äggvispet. Blanda ner smöret. Smöra en form och ta gärna kokos istället för ströbröd, (det blir en smarrig blandning till hallonen) Bre ut smeten i formen och strö över hallonen. Grädda pajen på nedersta falsen 50-60 min. Servera pajen ljummen med vaniljglass, vispgrädde eller vaniljsås.



jag ska lägga ut e bild på pajen sen :D!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar