Kladdkake recept

Då har man varit duktig och bakat lite ;D och eftersom den här kladdkakan blev så god så är jag snäll och lägger ut receptet här också :)

100 g smör ( smält )

3 dl socker

2 ägg

1 ½ dl mjöl

4 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

50 g ljus / mörk choklad

½ tsk salt

nougat

Gör såhär :

1. sätt ugnen på 175 grader

2. smöra en form med löstagbar kant och bröa den med kokos/ ströbröd

3. smält smöret i en kastrull

4. Vispa samman ägg och socker , går bra med handvisp

5. Vispa ner mjöl , kakao , vaniljsocker och salt

6. Tillsätt det smälta smöret och vispa väl

7. Krossa chokladen och blanda ner i smeten

8. Häll all smet i formen och grädda i ca 17 - 22 min , beroende på din ugns effekt

9. Ta ut kakan och låt den svalna i några minuter innan du hyvlar på nougaten ca 1 mm tjockt lager. När nogaten smälter och när den har stelnat är kakan klar :D